Ταχυζυμωρήριο DYNAMIC HS - 10 λίτρων
Ταχυζυμωρήριο DYNAMIC HS - 10 λίτρων
916,61
Ταχυζυμωρήριο DYNAMIC HS - 10 λίτρων
916,61
Επιτραπέζιο ταχυζυμωτήριο με δυνατότητα ανάμειξης έως 5 kg, ισχύ 1.100 W, ανοξείδωτο μπολ και compact σχεδιασμό για αποτελεσματικό ζύμωμα χωρίς τις απαιτήσεις χώρου ενός μεγάλου επιδαπέδιου μηχανήματος.
Για επιχειρήσεις που χρειάζονται παραγωγή έως 5 kg ανά παρτίδα και θέλουν να εξοικονομήσουν χώρο στο δάπεδο.
Το DYNAMIC HS είναι ένα compact ταχυζυμωτήριο πάγκου που συνδυάζει ισχύ 1.100 W, περιστρεφόμενο ανοξείδωτο μπολ και δυνατότητα ανάμειξης έως 5 kg. Η επιτραπέζια διαμόρφωση το καθιστά ιδιαίτερα πρακτικό όταν ο διαθέσιμος χώρος δεν δικαιολογεί την εγκατάσταση ενός μεγάλου επιδαπέδιου μηχανήματος.
Επιτρέπει την παρασκευή φρέσκιας ζύμης σε ελεγχόμενες παρτίδες για μικρότερες και καθημερινές παραγωγικές ανάγκες.
Τοποθετείται πάνω σε κατάλληλο επαγγελματικό πάγκο, εξοικονομώντας τον χώρο που θα απαιτούσε μία επιδαπέδια μονάδα.
Η κίνηση του εργαλείου ζύμωσης σε συνδυασμό με την περιστροφή του μπολ βοηθά στη συστηματική επεξεργασία του μείγματος.
Λειτουργεί με 220V / 50Hz, επιτρέποντας εγκατάσταση σε χώρο με κατάλληλη συμβατική μονοφασική παροχή.
Σε μία μικρή πιτσαρία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθημερινές παρτίδες ανάλογα με τη ζήτηση, ενώ σε εργαστήριο μπορεί να εξυπηρετήσει μικρότερες παραγωγές και διαφορετικές συνταγές.
Η επιτραπέζια διαμόρφωση επιτρέπει την τοποθέτηση του HS πάνω σε κατάλληλο επαγγελματικό πάγκο και βοηθά στην εξοικονόμηση χώρου στο δάπεδο.
Το βάρος των 65 kg προσφέρει στιβαρή παρουσία κατά τη λειτουργία, επομένως χρειάζεται σταθερή και επαρκώς ανθεκτική επιφάνεια τοποθέτησης.
Η ταχύτητα ανάδευσης κυμαίνεται από 110 έως 285 rpm, υποστηρίζοντας την αποτελεσματική επεξεργασία του μείγματος κατά τον κύκλο ζυμώματος.
Το μπολ περιστρέφεται με ταχύτητα από 11 έως 24 rpm, συνεργαζόμενο με την κίνηση ανάδευσης για την καλύτερη ενσωμάτωση των υλικών.
Το μπολ είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 201, κατάλληλο για χρήση σε εξοπλισμό προετοιμασίας τροφίμων.
Η σχεδίαση διευκολύνει την τοποθέτηση των υλικών για γρήγορη οργάνωση κάθε νέου κύκλου ζυμώματος και αναφέρεται δυνατότητα αντικατάστασης συμπληρωματικού εξοπλισμού.
Η ισχύς των 1.100 W υποστηρίζει τις καθημερινές εργασίες ζυμώματος και την επεξεργασία έως 5 kg ανά παρτίδα.
Η μονοφασική τροφοδοσία διευκολύνει την εγκατάσταση σε επαγγελματικούς ή απαιτητικούς οικιακούς χώρους που διαθέτουν κατάλληλη μονοφασική παροχή.
Το DYNAMIC HS είναι κατάλληλο όταν απαιτείται φρέσκια ζύμη σε μικρές και ελεγχόμενες παρτίδες, αλλά ο διαθέσιμος χώρος δεν δικαιολογεί την εγκατάσταση ενός μεγάλου επιδαπέδιου ταχυζυμωτηρίου.
| Τύπος | Compact ταχυζυμωτήριο πάγκου |
|---|---|
| Κατηγορία μοντέλου | 10 Lt |
| Μέγιστη χωρητικότητα ανάμειξης | 5 kg |
| Αναφερόμενη χωρητικότητα μπολ | 15 Lt |
| Αναφερόμενη χωρητικότητα αλευριού | 10 Lt |
| Υλικό μπολ | Ανοξείδωτο ατσάλι 201 |
| Ταχύτητα ανάδευσης | 110–285 rpm |
| Ταχύτητα περιστροφής μπολ | 11–24 rpm |
| Ισχύς | 1.100 W |
| Τροφοδοσία | 220V / 50Hz, μονοφασική |
| Διαστάσεις | 630 × 340 × 600 mm |
| Βάρος | 65 kg |
| Τοποθέτηση | Επιτραπέζια |
Το DYNAMIC HS αποτελεί πρακτική επιλογή όταν θέλεις να παράγεις έως 5 kg ζύμης ανά παρτίδα χωρίς να δεσμεύσεις τον χώρο που απαιτεί ένα μεγάλο επιδαπέδιο μηχάνημα. Η ισχύς 1.100 W, η συνδυασμένη κίνηση ανάδευσης και περιστροφής του μπολ και η compact επιτραπέζια κατασκευή του υποστηρίζουν καθημερινές εργασίες ζυμώματος σε μικρά αρτοποιεία, πιτσαρίες, εργαστήρια, επιχειρήσεις εστίασης και απαιτητικούς οικιακούς χώρους.
Επίλεξε το DYNAMIC HS όταν χρειάζεσαι ένα στιβαρό ταχυζυμωτήριο πάγκου για ελεγχόμενες παρτίδες έως 5 kg, με μονοφασική λειτουργία και περιορισμένες απαιτήσεις χώρου.
Χαρακτηριστικά για Ταχυζυμωρήριο DYNAMIC HS - 10 λίτρων
Βασικά Χαρακτηριστικά
| Κατασκευαστής | DYNAMIC |
| Κατηγορία | Ταχυζυμωρήριο |
Login and Registration Form